diff --git a/questions/einer/index.yaml b/questions/einer/index.yaml new file mode 100644 index 0000000..69ab3dc --- /dev/null +++ b/questions/einer/index.yaml @@ -0,0 +1,121 @@ +# Where the knowledge about juniper wood stops, and what a new +# application would have to cross to get past it. Context only - every +# alternative is a card without a button. Nothing is asked for here. +name: Hvor slutter det vi vet om einer? +description: > + Einerveden er godt kjent som duft og dårlig kjent som materiale. + Mellom de to ligger fire spørsmål som er presise nok til å prøves. +responsible: + name: Bendik Aagaard Lynghaug + contact: bl@uhhm.no +alternatives: + - name: Bæret og kjerneveden er to forskjellige stoffer + description: > + Alt som er skrevet om «einerolje» i dagligtale handler om bæret. + Veden er en annen kjemi, og den er langt tynnere beskrevet. + features: + - name: Det bæret gir + icon: lucide:circle-dot + description: > + Monoterpener: *α*-pinen omkring halvparten, så myrcen, sabinen, + limonen, *β*-pinen. Lette molekyler, høyt damptrykk — de gir + det første inntrykket og er borte igjen. + - name: Det kjerneveden gir + icon: lucide:tree-pine + description: > + Sesquiterpener og sesquiterpenalkoholer: **cedrol**, *α*- og + *β*-cedren, **thujopsen**, widdrol. Tyngre, mindre flyktige, + og kjemisk aktive på en helt annen måte enn bærets terpener. + - name: Og det ingen har kartlagt + icon: lucide:map-pin-off + description: > + Nesten hele «cedarwood oil»-litteraturen er nordamerikanske + arter — *J. virginiana*, *J. ashei*, western juniper — som + spriker voldsomt seg imellom: cedrol over 60 % i den ene, + thujopsen over 30 % i den andre. Hva nordisk *J. communis* + faktisk inneholder, og hvordan det varierer med alder, + voksested og kjerneved­andel, er et hull i tabellen. + + - name: Hemming i en skål er ikke bestandighet i en stokk + description: > + Dette er det skarpeste skillet i hele saken, og det er der de + publiserte resultatene stopper. + features: + - name: Det forsøkene viser + icon: lucide:flask-conical + description: > + Uttrekk fra einerkjerneved hemmer råtesopp, og de aktive er + identifisert: cedrol og thujopsen er sterkest. Virkningen er + tydeligere mot hvitrote enn brunrote, og etanoluttrekk slår + heksanuttrekk — altså sitter effekten i de mer polare + fraksjonene. [Oppsummert her](https://bioresources.cnr.ncsu.edu/resources/antifungal-activity-of-heartwood-extracts-from-three-juniperus-species/). + - name: Det de ikke viser + icon: lucide:circle-slash + description: > + At et stoff hemmer en sopp på et næringsmedium sier ingenting + om hvor mye som må inn i veden, om det fordeler seg jevnt, om + det blir værende, eller om soppen tilpasser seg. Hemming er en + indikasjon. Bestandighet er en målt egenskap. + - name: Prøven som mangler + icon: lucide:target + description: > + Behandlede prøvestykker gjennom utvasking og så et + standardisert råteforsøk, med opptak og restinnhold målt på + hver side av utvaskingen. Det er en kjent, kjedelig, + veldefinert prøveserie — og så vidt jeg finner er den ikke + kjørt på einer. + + - name: Det vanskelige er ikke å finne stoffet, men å få det til å bli + description: > + Her ligger den egentlige åpningen for en *ny* anvendelse, og her + er det minst publisert. + features: + - name: Hvorfor det er vanskelig + icon: lucide:droplets + description: > + Sesquiterpenalkoholer er lite vannløselige, de vandrer, og de + damper av over tid. Et stoff som bare ligger i veden vaskes + eller fordamper ut. Naturlig bestandighet virker fordi treet + la stoffet inn selv, bundet, mens det dannet kjerneved. + - name: Veien gjennom en impregnering som allerede finnes + icon: lucide:git-merge + description: > + Biobasert trebeskyttelse er ikke lenger teoretisk — sitronsyre + og sorbitol herdes inn i veden og svanemerkes. Spørsmålet er + om et einer­uttrekk kan bæres inn i samme bad og fikseres av + samme herding, altså bruke en etablert kjemi som + transportmiddel i stedet for å finne opp en ny. + - name: Spørsmålet ingen har svart på + icon: lucide:help-circle + description: > + Overlever cedrol og thujopsen herdetemperaturen i en slik + prosess, eller damper de av før de er bundet? Og hvis de + overlever: sitter de igjen etter utvasking, og i hvilken + mengde? To målinger. Begge avgjør om ideen er noe. + + - name: Kan et tres eget forsvar flyttes over i et annet tre? + description: > + Det mest grunnleggende spørsmålet, og det minst avklarte. + features: + - name: Hvorfor einer varer + icon: lucide:shield + description: > + Bestandigheten i einerkjerneved kommer fra ekstraktstoffene, + ikke fra strukturen. Det er derfor den tradisjonelt brukes til + smørkniver, kar og laggede ting — lukt og motstand mot råte i + samme materiale. + - name: Hva som ikke følger av det + icon: lucide:arrow-right-left + description: > + At stoffene virker *i* einer betyr ikke at de virker i gran. + Einer er langsomtvokst, tett og finvokst; virkningen kan + henge sammen med vedens egen anatomi og fuktdynamikk like mye + som med kjemien. Om effekten lar seg flytte mellom arter er en + åpen, prøvbar påstand — ikke en antakelse. + - name: Og tallene som mangler under alt sammen + icon: lucide:calculator + description: > + Hvor mye olje hundre kilo nordisk einerved faktisk gir, hva + som blir igjen i massen etterpå, og om restmassen i seg selv + er verdt noe. Uten de tallene finnes det ingen kaskade, bare + en idé om en.